Le premier exportateur du savoir-faire boulanger français dans le monde

Depuis plus de 40 ans, Sasa conçoit des revêtements anti-adhérents et est reconnu pour la qualité de ses produits, ses innovations et l’expertise de ses équipes.
Nous sommes une des seules entreprises au monde à formuler et produire nos propres revêtements anti-adhérents silicone et fluoropolymères.
Cette expertise unique nous permet de proposer des produits parfaitement adaptés aux besoins de nos clients, y compris les plus techniques.

L'HISTOIRE DE SASA

Fondée en 1978, la Société d'Application des Silicones Alimentaires, connue sous l'acronyme Sasa, est une entreprise spécialisée dans la fabrication d'équipements destinés à la boulangerie-pâtisserie artisanale, industrielle et aux grandes surfaces. 

En 1985, Sasa commence à développer sa propre toile inox qui sert de matière première aux filets de cuisson en rachetant un ancien site de l’industrie textile. Une dizaine d'année plus tard, Sasa commence la fabrication de son propre silicone au lieu de l'acheter : ceci marque un nouveau pas vers l'intégration de la production. 

Par la suite, Sasa continue de se développer avec la création du tréfilage d'Alliages d'Aluminium et s'installe sur le site du Cateau Cambrésis où le siège est toujours implanté. 

Des 1995, c'est l'ouverture internationale : création de la filiale anglaise puis allemande trois ans plus tard. Suivra la filiale US en 2007.

Tout au long de son histoire, Sasa n'a cessé d'innover et de se développer pour répondre de manière toujours plus juste aux besoins de ses clients et partenaires. 

histoire de sasa

SASA en quelques chiffres

20
Millions d'euros
de chiffre d'affaires en 2023
120
Employés
200
Mille supports de cuissons
Fabriqués par an
350
Tonnes de silicone
SASA formulé
BUREAU D'ÉTUDES & D'INNOVATIONS

Bureau d'études
& d'innovations

Notre bureau d’études et innovations regroupe un responsable en recherche et développement ainsi que trois personnes dédiées à la recherche.
Il nous permet de développer de nouveaux processus, produits ou revêtements, mais aussi d’être en support pour les équipes de production, les commerciaux et nos clients.
Grâce à eux, Sasa est indépendant dans sa recherche d’innovation et sait s’adapter aux challenges proposés par ses clients.

Notre équipe commerciale

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Sebastien Bevilacqua
Sébastien
Bevilacqua
Directeur commercial et Marketing BU
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Franck Choquenet
Franck
Choquenet
Responsable Offre Serenité
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Employé Sasa Industrie
Ingrid
Despriester
Responsable du service client

France

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Delphine Perard
Delphine
Perard
Commerciale Sédentaire France
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Anthony Azambre
Anthony
Azambre
Responsable de zone Nord-Ouest

Export

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Employé Sasa Industrie
Pierre
Olivier
Grongnet
Responsable de zone Etats-Unis / Canada / Mexique
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Eric Outters
Eric
Outters
Chef de zone Industrie France / UK / Europe du nord
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Emmanuel Garrault
Emmanuel
Garrault
Chef de zone Afrique / Moyen Orient / DROM-COM
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Cyril Dauberte
Cyril
Dauberte
Chef de zone Allemagne / Pays de l'Est / Russie
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Sylvain Thirion Sasa Industrie
Sylvain
Thirion
Responsable commercial Sud / Europe du Sud

FERMENTATION - CUISSON - STOCKAGE

NOTRE OFFRE

Reconnue par tous les acteurs du secteur à travers le monde,
elle apporte des solutions pour la fermentation, la cuisson et le stockage.

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